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餅干受潮怎么變脆?

發(fā)布時間:

2022-06-28


  很多消費者都有過這樣的經(jīng)歷,買的餅干放的時間久了,容易潮濕,扔了吧,還沒過保質(zhì)期,不扔吧,口感又不好,下面這個方法就可以解決大家的困擾。
  試試這個小法子:若有餅干受潮變軟,但又沒超過保質(zhì)期,可將餅干裝入干凈的紙袋子,放入冰箱冷凍室約24個小時。然后將餅干取出,這時你就可以發(fā)現(xiàn),餅干恢復到剛買來時的程度,吃起來的口感也如原來的酥脆。這利用的就是水的升華作用。

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